Ikel organiku jissejjaħ ukoll ikel ekoloġiku jew bijoloġiku. L-ikel organiku huwa terminu relattivament unifikat għal ikel naturali ħieles mit-tniġġis fid-dinja. Walnuts organiċi ġeneralment ikunu ġejjin minn sistemi ta 'produzzjoni agrikola organika, prodotti u pproċessati skont ir-rekwiżiti internazzjonali tal-produzzjoni agrikola organika u l-istandards korrispondenti, u ċċertifikati minn aġenziji rilevanti bħala ikel organiku u ħieles mit-tniġġis.
Enerġija 627 kcal, proteina 14.9 g, xaħam 58.8 g, karboidrati 19.1 g, lycopene 1 0 2.6 micrograms, fibra tad-dieta 9.5 g, vitamina A 5 mikrogrammi, karotene 3 0 mikrogrammi, tiamini 0. MG, Niacin 0.9 mg, Vitamina C 1 mg, Vitamina E 43.21 mg, kalċju 56 mg, fosfru 294 mg, potassju 385 mg, sodju 6.4 mg, iodine 10.4 mikrogrammi, żingu 131 mg, ħadid 2.7 mg, żingu 2.17 mg, Selenium 4.62 MG, Manganiż 3.44 mg.